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Malvasía
Malvasía

Calidad

Hablar de alta expresión en calidad, en el sector de la alimentación, es hablar no solo de elaborar un gran producto; es hablar de garantía en los procesos productivos, de control, de seguridad, de compromiso y rigurosidad.


foto microscopio

Calidad, seguridad alimentaria Y medio ambiente

A partir del año 2.000, con el desarrollo del Libro Blanco sobre la Seguridad Alimentaria, se ha implantado en toda la Unión Europea un concepto de Seguridad Alimentaria integrador, desde la producción primaria hasta la puesta en el mercado de los alimentos (de la granja a la mesa). Política de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente.

logo iso

Certificación de calidad

La dirección de Canard, S.A. es consciente de que la Gestión de la Calidad combinada con una buena productividad, es una de las principales herramientas para mejorar su competitividad; por eso Canard, S.A. tiene implantado un Sistema de Gestión de Calidad basado en las Normas UNE-EN-ISO 9.000 que refleja su Política de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente. Este es un sistema fiable y con reconocimiento internacional.

Logo tierra-sabor

Tierra de Sabor

El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León ha concedido a la empresa Canard, S.A. el uso de la marca de garantía ”TIERRA DE SABOR” por la vinculación de los productos fabricados con el territorio de Castilla y León y por las características diferenciales que presentan respecto al resto de productos de su misma clase.



sello halal

Instituto Halal de España

La Certificación de Garantía Halal es la herramienta que ha puesto en marcha el Instituto Halal para garantizar que los productos y servicios dirigidos a los musulmanes cumplen con los requisitos exigidos por la ley islámica y por lo tanto son aptos para su consumo, tanto en el ámbito de España, la UE y los países de mayoría musulmana.

sello interpalm

Canard Miembro Fundador

Canard, S.A. es miembro fundador de ASEHGRA, una de las organizaciones representativas de las empresas dedicadas a la producción, la transformación y la comercialización de las palmípedas grasas (pato y oca de aptitud foie gras) y que, a su vez, forma parte de la Asociación Interprofesional Agroalimentaria española INTERPALM.

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Premio "Tomás Pascual Sanz"

Canard, S.A. fue galardonada con el Premio "Tomás Pascual Sanz", otorgado por la Junta de Castilla y León, y que está dirigido a galardonar a la industria transformadora de productos agrarios que incorpore un proceso productivo nuevo o que mejore los existentes en Castilla y León, y con ello obtenga productos de calidad o diferenciados en el mercado.

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Sello Pyme Innovadora

El Ministerio de Industria, Economía y Competitividad ha concedido a la empresa Canard S.A el Sello Pyme Innovadora. Esta certificación es un reconocimiento a la labor desarrollada durante los últimos años en el ámbito de la Investigación, el Desarrollo tecnológico o la Innovación tecnológica (I+D+i).



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